bric-à-brac de Chris

un peu de moi, de l'école et j'espère beaucoup de cuisine

23 août 2008

PLATS

Blancs de poulet aux figues, citron et miel
Feuilleté au reblochon
Galette de poulet

Lasagnes courgettes/boeuf
Makis
Mini quiche champignons, lardons, crème de maroilles
Pizza au chorizo et au chèvre
Pizza à la raclette
Ravioli au poulet et au curry
Tagliatelles sauce au foie gras et blancs de poulet

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MACARONS

Macarons chocolat/cappuccino
Macarons aux chamallows
Macarons à la pomme d'amour

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GLACES ET SORBETS

Glace à la banane et aux pépites de chocolat
Glace mangue/nectarine (lait végétal)
Glace à la rhubarbe

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ACCOMPAGNEMENTS

béchamel végétarienne

galettes de légumes


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AGAR AGAR

Flans goût bubble gum

Flan de bananes à la noisette

 

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CUIT VAPEUR

flans pommes de terre, courgettes, champignons et jambon

Pavés de saumon sur lit de poireau

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DESSERTS

 Fraises et mousse légère

Pizza poire/chocolat

Tartelettes chocolat/bananes

Tiramisu au chocolat


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